Hello,
J'adhère également pour la salle !
Il y aura combien d'invités environ ?
Après pour le choix t'as pas à te prendre la tête, du moment qu'il y a assez de place, que vous casquez pas trop, ça le fait. Du coup vous pourrez même dormir sur place, ce qui fait que ceux qui restent devront t'aider à ranger, donc ça ira assez vite.
Pour la musique t'as pas forcément besoin d'un DJ, tu peux préparer une playlist comme ça t'es tranquille, après faut trouver des baffles si la salle n'est pas équipée.
Pour la casse, je ne vois pas trop ce que tu peux casser, dans une salle faudrait le faire. A part les tables et chaises si tu prends avec, mais perso j'ai jamais vu ça. Pour les verres ce sont les inévitables gobelets en plastiques. Et puis à la réservation, n'oublie pas de parler du ménage, s'ils peuvent fournir le matériel pour nettoyer etc.. Ça t'éviteras de ramener ça en plus.
N'oublie pas le plus important, c'est-à -dire l'alcool bien sûr
Pour éviter de trop gâcher et qu'il n'y ai pas assez, tu peux t'aider de google en lui demandant les quantité de tel ou tel ou truc conseillées. Essaye de réfléchir non pas à l'échelle de tout le groupe (car c'est beaucoup trop flou), mais à l'échelle d'une seule personne, en multipliant après par le nombre d'invités
Pour l'organisation, je pense que le plus judicieux serait d'ouvrir un groupe Facebook, ou chacun pourra échanger et tu communiqueras toutes les infos que tu souhaite !
Pour tes 3 choix, la 3 direct
N'hésite pas si tu as des questions !
[edit: je te déconseille de prendre un traiteur / DJ, à part si vous êtes riches
Pour la bouffe tu peux t'associer avec tes amis les plus proches qui viennent si tu pense ne pas gérer tout seul. Pour la boisson, rien de bien compliqué, après tu peux faire des trucs sympas style punch, en faisant en grande quantité dès le début, en exagérant un peu : c'est presque aussi rapide que de préparer un verre]