Là comme ça, j'ai en tête La méthode GTD de David Allen. Peut être la semaine de 4 heures de Ferris.
Mais surtout, il faut connaitre comment marche notre cerveau en terme d'apprentissage.
Un lien pour te présenter la chose. Et pour approfondir, un des bouquins de Stanislas Dehaene j'imagine. Mais il doit y en avoir pleins, suffit de taper dans google "neurosciences" et "apprentissage" ainsi que les termes pour préciser le contexte (genre études supérieures, ou organisation du travail).
Je laisse les autres t'en conseiller d'autres.