Pour ma pars je suis aussi dans ton cas, bar brancher avec un bon sp à l'intérieur
Pour open des sets je fais souvent croire aux cibles qu'elles sont sur une table que moi et des potes ayons reserver/ étont habitués ( enfin pas mal de variante sont possible ) et leurs demande de changer de places.
Avec à la fin un bon petit sourir et suivit d'un " vous en fait pas je déconnais, j'ai autant de prestance que ça
? ( bon la phrase peux avoir des variantes aussi )
De plus si elles appelles la serveuse tu pourras y faire quelques variantes, ainsi tu pourras leurs montrer que tu es connus dans ce bar, et ainsi les faire rentrer dans ton sp de manière naturelle et te dhv par la même occasion
( enfin je ne suis pas sur que se terme convienne ^^ )