Oh purée toi, t'es un stressé! >_<
Relax mec! Tu crois que tu joues ta relation dans ces détails mais ça n'est pas le cas, et sûrement pas parce que tu vas envoyer 2 messages au lieu de 3 par jour!
Donc calme toi, vraiment. Ta fébrilité se sent à des kms!
Pour les SMS, d'une, ne te force pas à faire la conversation si elle n'en ressent pas le besoin. De deux, cale toi sur ton rythme si tu te poses tant la question. C'est tout. Et retiens la leçon pour le coup où elle était malade. Montre lui que tu penses à elle dans ces moments là (tu as bien rattrapé le coup le lendemain en allant directement la voir, essaie juste de corriger le tir plus tôt la prochaine fois
)
Pour ce qui est des rdvs, vu qu'elle t'a présenté à plusieurs personnes, tu peux faire la même chose de ton côté évidemment. Le seul truc à faire attention, c'est la barrière de la langue comme tu dis. Commence par lui présenter des amis qui peuvent parler un minimum avec elle, et en petit comité (1 ou 2 personnes dans une ambiance calme s'il le faut). C'est surtout à ça dont il faut faire attention. Et laisse la venir vers toi pendant ces moments là au niveau des marques d'affection en publique. Elle semble avoir besoin de temps pour ça (pas besoin d'expliquer que c'est ton amie ou ta petite amie, tu la présentes juste par son prénom comme ça t'es tranquille)
Et surtout, pense à respirer!