Cette meuf est pas stable. Comme l'immense majorité des gens d'ailleurs, donc si tu ne l'es pas non plus, ça va partir en couille.
Reste fidèle à tes principes. Tu lui proposes pas plus de 2 rencards, et surtout, n'oublie pas de faire ta vie de ton côté.
C'est pas parce que t'es en "couple" que tu ne dois plus aller au ciné, sortir boire un verre, faire des expos, aller voir un match de foot avec tes potes, etc...
Bref, quelles que soient les raisons de son comportement, si t'as rien à te reprocher, que t'es clean, droit dans tes bottes, bah c'est à elle de faire ce travail sur elle-même. Pense même pas à essayer de la guider ou quoi, à moins qu'elle te demande conseil juste de temps à autres, sinon les statuts dans la relation vont vite se déséquilibrer.
Bref, sois fort, te laisse pas balader, dans ces moments là , traite ta copine comme n'importe quelle autre fille : avec respect d'elle, mais aussi de toi-même.
Pour l'histoire, j'ai eu un truc équivalent (gros FO sans explication alors que tout se passait plus que correctement). Bah j'avais la chance de connaître cette situation, j'suis resté clean (sms d'excuse poli mais pas mielleux, pas de réponse, tant pis). Et un mois plus tard madame me recontacte pour prendre un café chez elle et tout m'expliquer.. sauf que la magie y était plus.
Bref, bosse encore un peu ton Inner Game, et tu devrais être à l'aise avec ces situations d'ici peu