Tips Organisation/Productivité en général
 

Bonjour à tous,

Je souhaiterais savoir si vous aviez intégré des "façons de faire" au quotidien, des petites choses, du traitement de tâches basique voire même des achats qui peuvent vous permettre de gagner du temps au quotidien, dans tous les domaines, et si vous pouviez les partager.

Je sais que ça peut paraître très bête mais c'est intéressant de savoir comment s'organisent les autres de manière générale, dans leur vie, et personnellement ça peut beaucoup me servir dans une démarche d'optimisation de mon temps pour me concentrer sur mes projets et juste, ne pas toujours courir comme le lapin blanc, et se réserver aussi des moments de quiétude.

Bref, je me lance avec des petites choses toutes bêtes, vous ne trouverez pas ici de techniques secrètes de Konoha pour la productivité :) :

- Rédiger vocalement sa liste de courses : j'utilise Siri ou Google pour ajouter tout ce qu'il manque au niveau de mes courses, et ça me permet de le faire en allant et de ne pas noter à la main ce que je dois racheter. Le pallier supérieur serait de noter directement cela sur une app de livraison mais je n'ai pas testé depuis longtemps ce type de service (pas sur d'être à la réception, et je ne les fais pas autant à l'avance)

- L'aspirateur robot : ce n'est pas parfait, ça ne fait pas le ménage comme un humain MAIS ça reste quand même très confortable au quotidien. Après c'est un budget, mais le temps c'est de l'argent aussi

- Ne pas regarder des séries passivement : j'utilise le temps passé sur les séries à faire également autre chose en parallèle : la vaisselle, le repassage, après ça demande aussi d'être capable de se concentrer sur les deux, ce n'est pas forcément évident.

- Etablir un planning des repas de la semaine et cuisiner plus en avance : j'ai du mal à le faire, mais je sais que c'est un formidable gain de temps (et d'argent)

Voilà, vous le voyez c'est assez basique mais n'hésitez pas à compléter avec vos propres tips, peu importe si ça fait gagner quelques minutes ou plus, c'est toujours ça de pris !

Dans le même style que le robot aspirateur tu as le lave vaisselle, le sèche linge, la tondeuse autonome.

Pour la cuisine il y a des robot cuisine qui peuvent être programmables. Par exemple il peut se lancer à 11h avant que tu rentre et t aurais un plat chaud à 12h à ton arrivée.

Mais toutes ces solutions ont un coup.


Niveau organisation il y a les Drive pour faire les courses. Mais là aussi c est pas le plus opti niveau prix.

Tout ce qui fait gagner du temps est bien souvent une tâche déléguée à une machine ou à une personne.


Tu peux voir le problème à l envers.

Qu est ce qui me fait perdre du temps.

Le transport pour aller au taf?
Les occupations devant un écran ?
Etc

Regarde aussi tes dépenses inutiles ou superflues

Merci Desmo pour ta réponse.

Effectivement le lave-vaisselle c'est un sacré gain de temps, mais je n'en ai pas (je suis locataire) et n'ai pas la place d'en mettre un. Je ne souhaite pas en acheter un petit non plus, je ne saurais pas ou le mettre.

Pour l'aspirateur, je songe à acheter un aspirateur/nettoyant vapeur, qui permet de faire les deux à la suite, et qui ne nécessite pas de produits d'entretiens.

Pour la nourriture, pour les soirs ou midi ou je n'ai pas le temps de cuisiner, je pense avoir trouvé un très bon compromis. C'est bête mais j'ai récemment découvert les magasins Picard, je ne savais pas qu'ils faisaient aussi des petits plats pour une personne. J'ai donc découvert que je pouvais prendre 2 plats Picard (la quantité n'est pas énorme pour certains plats) à 2€, avec du choix (raisonnable évidemment, mais au moins des protéines et des féculents) et prendre en plus une entrée de légumes à 2€ ou 3€, soit un total de 6 ou 7€ pour l'entrée et le plat.

Ce n'est pas du niveau rapport qualité prix du resto U (indétrônable), ou d'une cantine d'entreprise, mais ça reste plus abordable et je pense meilleur pour la santé, qu'une formule boulangerie, ou un macdo, et moins cher que les autres services de livraisons "frais". Je complète cela avec un dessert chez moi et je trouve que cela reste abordable.

Bref, je continuerais à partager ici d'éventuels bons plans de la vie quotidienne et "gain de temps", n'hésitez pas à compléter aussi !

J'ai pour seule vaisselle 3 assiettes, 1 poele et 1 casserolle depuis 2ans, je cuisine 1 fois par jour pour 2 (repas midi + repas soir de moi tout seul) et fais ma vaiselle tous les jours mais ca me prends moins d'une minute vu que j'ai 2 assiettes et 2 casserolles a laver...

Pour la bouffe, si t'as pas le temps la semaine pourquoi ne pas acheter 10 tupperware et un petit congel : tu cuisines 1 bonne fois pour toutes le dimanche et tu congeles. Ca te fait 5 jours de bouffe meilleure que du -18 industriel et ça te coute au bas mot 2x moins cher par repas.

Autre truc pas con : les wrap.
Ca prends 30secondes a faire, coute que dalle, tu mets tout ce que tu veux dedans et tu peux en faire des 10aines différents.


Topic intéressant.

Mon astuce pour bien bouffer (un plat bien nutritif, sain, avec suffisamment de protéine et qui a bon goût) quand on déteste cuisiner (comme moi) et qu'on ne veut pas manger riz dinde brocoli tous les jours.

La stratégie : one animal a day = OAAD (dsl les végans) (tkt que tes 140g de prot voire plus tu les as, pas besoin de shaker de whey en plus, de t'enfiler des litres de lait ou de bouffer 10 oeufs par jour)

Ustensiles : four + cocotte (verre par exemple pour mettre dans le four)

Ingrédients : un animal (un poulet entier, un poisson entier, un lapin, etc), assaisonnement, légumes surgelés

- Tu prends l'animal (tu nettoies ou tu demandes au boucher/poissonnier de le faire pour toi comme ça t'as rien à faire chez toi), tu le fous dans ta cocotte
- t'arroses d'huile (celle que tu veux, noisette, sésame, olive, tournesol osef)
- t'arroses de poivre, herbe de provence, sel, miel, citron, sauce soja, barbecue, sauce tomate, tout ce que tu veux (selon l'animal dans la cocotte, citron + herbe de provence + beurre + poisson = god tier, miel + sauce soja + huile de sésame + poulet = godtier, saumon + ananas + sauce tomate = godtier, etc)
- tu complètes avec de l'eau ou du vin blanc pour avoir plus de sauces
- tu fous des oignons/ail/échalotte si t'as envie (même pas besoin de les couper, osef ça va mijoter dans la cocotte pour les flemmards)
- tu balances des légumes surgelés au choix (courgette, carottes, poivrons, haricots verts, petits pois, potirons osef)
- la préparation prend 5 min top chrono
- tu mets au four 1h 2H 3h le soir, osef, la durée qu'il faut que pour tout cuise
- tu fais ce que tu veux de la soirée sans devoir surveiller ta cuisine (mater un film, douche, ménage, jeux vidéos, naviguer sur l'interweb, forniquer, etc)

Au bout d'1h/2h, normalement ton plat est prêt, voilà t'as un plat excellent à diviser pour ton diner/le petit dej et le déjeuner du lendemain (voire plusieurs jours si l'animal est bien fatass, pour réchauffer soit remettre dans le four ou microonde) et tu recommences l'opération tous les jours

tu complètes ça avec du riz (autocuiseur, facile), pates (facile) ou du pain (facile)

Ya tout, prot, glucides, lipides, tous les nutriments possibles et inimaginables, c'est bon, et t'as pas besoin de savoir cuisiner ou peser tes ingrédients tu fous tout à la zeub dans ta cocotte
pas besoin de planche à découper, couteau, plusieurs saladiers, balance, verre pour mesurer, pour préparer les ingrédients avant de commencer la préparation du plat, tu balances tout comme un sauvage dans ta cocotte, tu mets dans le four, et tu te casses, easy peasy

J'ai toujours tout fait au hasard, et tous les plats ont été bons

Ptin c'est bon tout ça

Je retiens

Mec flemmard = mec malin ^^

Et pour tout ceux qui se demandent quelle quantité (g/L/nombres) d'ingrédients il faut mettre parce qu'ils sont perdus.
OSEF
Mets à la zeub, ce plat est INRATABLE.

Tu mets trop de miel = ca reste bon
Tu mets trop d'huile d'olive = ca reste bon
Tu mets trop de citron = ca reste bon
Tu mets trop de poivre = ca reste bon
Tu mets trop de sauce soja = ca reste bon
Tu mets trop d'ail = ca reste bon
Tu mets trop de vin blanc = ca reste bon
Tu mets trop de légumes = ca reste bon

Tout va mijoter dans la cocotte et toutes les saveurs vont fusionner avec la puissance des jus de la viande.

C'est un plat de flemmard, de teubé, idiot proof, et ca prend 5 min à préparer voire 2 min :
tu prends ton poisson tu balances dans la cocotte, tu balances de gros blocs de beurre, poivre, sel, herbes de provence, t'arroses de citron, tu fous 3-4 échalotes/ail, tu balances des haricots verts, tu rajoutes un peu de vin blanc, tu fermes la cocotte, tu fous au four), tu vas mater 2-3 episodes de ton animé préféré, tu reviens dans 1h ton plat est prêt.

Impossibe à rater, impossible à brûler, nada.
Et tu passes le minimum de temps dans cette pièce du démon (la cuisine).

Je vois je vois

Vas-y niquel je vais m'y mettre aussi

Road to OAAD

En revanche acheter un animal entier/jour ça revient pas un peu chéro ? Je sais pas ton salaire hein et j'ai jamais trop fait ça donc vraie question sincère

Un vrai poulet fermier bio de bonne qualité ça doit revenir pas mal cher par ex, je sais pas où tu achètes ça, je serais curieux de savoir un peu

Et du coup si je capte bien sur 1 jour donné tu manges plus ou moins le même repas matin midi soir alors ? (Ou plutôt " soir même - lendemain matin - déjeuner du lendemain " si je colle à ce que tu dis)

C'est compatible avec tes besoins nutritifs relatifs à ton programme de muscu aussi tout ça ? Le fait notamment de tout balancer " négligemment " dans le plat comme ça ? hahah

Après j'imagine que t'as fait l'effort de compter les macros pendant suffisamment de temps pour parvenir à te dire que oui + le fait que comme tu dis y'a les prots/lipides/glucides de présents simultanément dans tout le bouzin

Un animal entier qui RENTRE dans la cocotte donc obligatoirement t'achètes un poulet ou une petite truite pas un agneau ou un porc ... sinon tu mets 1kg de blanc/cuisses de poulet.
C'est l'idée de foutre beaucoup de viande d'un coup dans la cocotte pour optimiser sa cuisine, ya personne qui va te foutre une balayette ou brûler ta maison si t'as mis plusieurs steaks au lieu d'une vache complète dans ta cocotte ...
Un poulet d'1-1.5kg c'est 5 euros pour les bons marchés et plus cher si tu veux plus de qualité.
Un poisson c'est 10 euros le kg et plus cher si tu veux plus de qualité.
T'adaptes en fonction du budget.
5 euros poulet + 1 euros glucides (500g de pates) + 1 euro legumes (2 euros le kg de légumes surgelés) + allez 2-3 euros en assaisonnement
Ca te fait 10 euros pour 3-4-5 repas.
Donc de 2 à 3 euros le repas.
100g de viande = 20g de prot en moyenne
1-1.5kg de viande (animal entier) = 200 à 300g de proteines
Stratégie optimale pour manger sainement, économiquement, pour prendre du muscles et en bonus c'est excellent au goût. Win win.

Oui

Belle analyse.
Je suis fainéant mais je ne suis pas demeuré.
J'ai bouffé la littérature sur la nutrition.

J'en ai déduit qu'on peut peser comme un maniaque toute sa bouffe.
Ou on peut établir une moyenne hebdomadaire de nutriments à assimiler.
En s'assurant une rotation des viandes/des légumes/des assaisonnements/des lipides au cours de la semaine et en s'appuyant uniquement sur la quantité de protéines (120g à 200g de protéines par jour) + variation du poids/performances sportives (augmentation des charges/répétitions/sets), on peut s'assurer que tous nos besoins nutritionnels sont comblés.
Cela signifie que si ta diète se compose principalement de volailles, poissons, légumes, pates/riz, tu ne peux pas te retrouver avec 300g de lipides par jour ou en déficit en proteines ou en carence de vitamines/minéraux.

Les programmes les plus simples ont souvent été conçus pendant des centaines d'heures d'analyse théorique et de pratique.

Comment tu modules pour une prise ou perte de poids vu qu'on ne pèse rien?
On augmente ou réduit la quantité de glucides via la quantité de riz/pates/pain.

Tu veux prendre du poids, tu manges plus de pates.
Tu veux perdre du poids, tu manges moins de pâtes.

Tu prends trop de poids, bah t'arrêtes de vider la moitié de ta bouteille d'huile d'olive dans la cocotte ou t'arrêtes de manger 4 assiettes de pates à chaque repas ou t'arrêtes de balancer tout ton pot de miel dans la cocotte, ce n'est pas 5 cuillères d'huile d'olive ou de miel qui vont te rendre obèse d'où le OSEF complet des mesures.
Tu ne prends pas assez de poids, bah tu mets plus d'huile d'olive et tu manges 2 assiettes de pâtes au lieu de manger comme un moineau avec ton bol de spaghetti.

Pas besoin d'avoir le cerveau de pasteur pour bien manger ...

À savoir :
- je ne suis pas obsèse (donc difficulté à moins manger)
- je ne suis pas maigre (donc difficulté à plus manger)
- je ne suis pas accro au sucre (aucune tentation pour manger des snickers/glace/chips/boire du soda), si j'ai besoin de grignoter/snack ca sera des fruits (bananes/orange/pomme/etc)
- je ne cherche pas à avoir les muscles striés 8% bodyfat
- je ne suis pas végétarien/vegan
- je suis au sommet de la chaîne alimentaire (donc si tu bouges et que t'es comestible, tu finis dans ma cocotte)

Dans ces cas là, il faudrait en effet faire plus attention à sa diète et avoir un meilleur suivi des quantités.

Si tu veux juste prendre du muscle/améliorer tes perfs et que tu ne souffres pas des maux précédents ou que tu n'as pour objectif d'être aussi sec que zac efron dans baywatch, fais toi plaisir avec la stratégie OAAD.

Me serais douté oui, j'allas pas acheter un sanglier entier (!!!) :D hahah

Okay oui tout simplement


Oui d'accord vu comme ça hahah, moi et mes questions

OK deal


Je sas pas pourquoi je quote ça spécifquement alors que je suis d'accord avec tout, mais (!) okay


Ca je n'en doute pas, simple =/= simpliste comme on dit souvent

Toutafé (!!!)


Tout pareil à l'addiction au sucre près, j'ai encore du mal avec cette merde, mais j'ai bien réussi à arrêter le porno, je peux bien réussir à arrêter le sucre.


Ta stratégie semble bien stylée ouais. J'aime bien cette idée de se simplifier à mort la vie/optimiser ses process du quotidien à partir de la connaissance de soi (" faire la cuisine me fait chier + je veux consacrer mon temps à autre chose ") que tu sembles appliquer avec autant de rigueur. C'est lourd. C'est avec la consistance et la persévérance dont tu fais preuve qu'on arrive aux meilleurs résultats en vrai.

J'ai un pote comme ça aussi. J'admire sincèrement les gens comme vous hahah

Je me note donc dans un coin cette petite stratégie OAAD. C'est pas con du tout.