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  #1  
Vieux 09/09/2014, 20h03
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Bonjour à tous !!
Ça fait un petit moment que j'ai pas poster tiens !
Alors voilà, j'ai décrocher un job en tant que vendeur en pâtisserie-chocolaterie, mais je dois faire attention à mon langage et mon attitude .
Je vous explique, le job c'est dans du luxe, les clients sont des personnes de tout type mais généralement plus riche que les autres.
Le fondateur et le responsable m'ont expliqué ça en entretient, mais lors de celui-ci j'ai compris l'écart entre mon futur responsable et moi .
Dire que je me trouvais mature, à coté de lui j'étais un peu naif et gamin .
Enfin c'est ce que j'ai ressenti, mais c'est ma motivation qui m'a fait décrocher le job.
Je voudrais surtout des conseils pour soignés mon langage et mon attitude, merci en avance
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  #2  
Vieux 09/09/2014, 21h51
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Bien joué mec !

Déjà, soignes ton apparence: rasé de près et une coupe de cheveux ordonnée, c'est un minimum. Après, je suppose que dans ce domaine, vous avez les vêtements liés à l'activité avec la blouse etc...

Pour ce qui est de l'attitude, il te suffit de garder le sourire (un vrai sourire), accueillir les clients avec enthousiasme ("Bonjour Madame, Bonjour Monsieur"), d'ailleurs si tu connais les noms des clients, utilises le ("Bonjour Madame Dupont, comment allez vous aujourd'hui ?").
Je sais pas trop si ça se passe comme ça vu que je suis pas friqué et que je vais pas dans ce genre de boulangerie haut de gamme, mais ça reste de la relation client, donc apporter de la valeur en saluant la personne reste une bonne idée

Gardes ton sang-froid (les clients qui gueulent pour rien j'en connais des rayons...), sois respectueux (mais ne te laisses pas marcher dessus non plus), sois honnête, etc...

Après quelques semaines, tu devrais t'habituer à la clientèle

Quel est le nom de cette pâtisserie ?
__________________
"Arrêtez d'attendre le moment parfait, et créez-le"


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  #3  
Vieux 09/09/2014, 22h05
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The_Vigilante The_Vigilante est déconnecté
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Premier point, fais attention à ton écriture, tu fais des fautes toutes bêtes !

J'ai travaillé dans un restaurant en bord de mer un peu chic cet été, je peux peut être t'aider.

Viens tous les jours pantalon/chemise/chaussures. Évites des baskets ou des tee-shirt et les habits à imprimés. Chemises manches longues, uni, prends des basics que tu peux tourner : Bleu ciel, blanche, bleu décliné sous d'autres couleurs. Des chemises à carreaux, tu trouveras ça a pas trop cher chez Zara par exemple ! Après je ne sais pas ce que tu as dans ta gorde-robe ... Si c'est juste pour le job, tu trouveras des chaussures pas trop cher. Si t'as des chaussures marrons, ne porte jamais de pantalon noir !!!! Pour l'hiver, des pulls col v ou rond ou des cardigans sont à privilégier, unis et sans motifs ! Un Blazer si tu as le droit .. Inspires toi du style de tes collègues
La chemise noire, dans ton contexte, évites, y'a un sujet pour ça !
La base pour les vêtements, ce sera Bleu-Marron-gris, noir et blanc s'ajoutent, tu pourras faire des tenue pas trop prise de tête !

L'apparence est importante.

Pour ce qui est de l'attitude et du langage. Va toujours dans le sens du client, acquiesces ne rentre pas dans le conflit, écrases-toi. C'est un peu de l'hypocrisie si tu veux aller par là, dis ce que le client veut entendre.

N'oublies pas les "bonjour et au revoir", le vouvoiement : "est-ce que je peux vous aider ?". Pour ton vocabulaire, évites le familier, emploies des mots soutenus sans pour autant passer pour un idiot !
Ton BL est très important, tu dois être ouvert, ne regardes pas ton portable, il doit être éteint et rangé. Pas de chewing-gum, de grignotage et de mains dans les poches. Mains derrière le dos quand tu attends, ne discutes pas au maximum avec tes collègues devant les clients, c'est malpolis ...

Si tu as d'autres questions !

Dernière modification par The_Vigilante ; 09/09/2014 à 22h07
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  #4  
Vieux 09/09/2014, 22h24
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Merci à vous deux .
Alors déjà c'est pas une boulangerie mais une pâtisseries-chocolaterie et salon de thé^^
D’ailleurs elle à été élu "Meilleur Ouvrier de France ", je citerais pas le nom en public .
Oui je fais des fautes toutes bêtes mais le français et moi ça fait deux donc n'hésite pas à dire mes fautes pour que je le refassent plus.
Pour la tenu elle est fournir, (enfin je dos acheter des pantalons noirs) et j'ai déjà les chaussure en cuir (noir), sinon ce qui est offert c'est tablier orange et chemise noir.
Sinon mes cheveux sont de ce genre là et j'ai pas de barbe (enfin si un peu mais je me rase tout le temps vu que je peux pas faire la barbe 3 jours...
Niveaux langage je suis pas un Wesh, mais c'est juste pour parler plus maturément , mas ça arrivera après
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