Ok Tom, c'est la théorie ça. Dans les faits, si tu bouffes des noix tous les jours, tu vas en trouver de la B1.
J'ai un pote végétarien dont la prise de sang ne révèle pas de carence en B1 (il ne prend pas de compléments alimentaires).
Donc j'adhère pas à ce discours B1-centré