Sa remarque "je ne vais pas commencer à" suggère soit qu'elle n'a jamais eu l'idée de tromper son mec, soit c'est une relation récente.
Dans le premier cas, c'est mal baré, le game devra être vraiment bon.
Dans le deuxième cas, c'est à voir...
Le conseil que je pourrais te donner, c'est de la recontacter après son examen (la semaine prochaine par exemple), et d'organiser un deuxième "rendez vous" (si tu connais un peu ses goûts en matière musicale, culturelle, sportive, Paris t'offre beaucoup de possibilités). A ce date, bien entendu, amène tout doucement le sujet. Si effectivement tu lui as demandé son numéro, et que tu lui parles cash de sa relation avec son petit ami, tu lui donnes a fortiori le pouvoir vu que cela suggère un grand intérêt que tu lui portes.
Concernant l'âge, entre 18 et 20 ans on peut considérer qu'elle n'a pas acquis une profonde maturité, donc tu peux avoir tes chances. Au delà, tout se jouera selon la relation qu'elle a avec son petit ami (à mon avis).
Petit rajout: Si elle t'a effctivement donné son numéro mais si elle ne s'avance pas davantage dans la discussion, si celle ci reste "basique" comme tu le précises, si elle n'est pas très curieuse, il faudra redoubler tes efforts, garde un peu de mystère dans tes conversations

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