Non mais il faut arrêter, qui n'a jamais fantasmé, étant ado, sur la boulangère ou la fille du buraliste du quartier
Vas-y tranquillement, essaies de l'aborder à un moment où il y a moins de clients, si c'est bondé prend ton mal en patience et attend, dis que tu n'as pas encore fait ton choix ou laisse passer 1 ou 2 mamies s'il faut, puis une fois en face d'elle essaies d'en apprendre d'avantage sur elle, discute, sois naturel, garde le sourire, regarde là dans les yeux...
(Elle peux très bien se rendre compte de ton manège mais ce n'est pas forcément un mal, crois moi.)
Répètes ça si possible, ta timidité s'évanouira toute seule avec le temps, l'essentiel étant de réussir à l'emmener hors de son lieu de travail (boire un verre par exemple). Par la suite, en fonction de ce que tu connaîtras de ses goûts (et de tes moyens) propose lui une sortie (ciné, bar, resto), ce qui vu ton âge donnera (Twilight, coca, kebab ou McDo).
Ne te fais pas d'illusions, c'est risqué, mais qui ne tente rien n'a rien, n'est-ce pas ? En cas d'échec, ne te prends pas la tête, tu en connaîtras d'autres.