Salut Yas,
Tu as des articles sur ce site qui donnent des exemples d'openers. Au début ça peut t'aider à trouver des idées.
Néanmoins, pour être juste ta phrase d'accroche doit être inséré dans un contexte. Si elle marche vite tu peux par exemple rebondir sur le fait qu'elle est pressée, si elle écoute de la musique tu lui parle de ce quelle écoute etc ... Si tu te contente d'apprendre une série de phrases ça aura difficilement l'air naturel. L'avantage de l'improvisation c'est que tu peux trouver des openers à l'infini.
Aussi, l'opener n'est en quelque sorte qu'un emballage de la discussion qui va suivre. Il est important mais pas assez pour déterminer la qualité de la discussion. Donc si cette discussion est pertinente (grâce à une gestuelle, une intonation ...) l'opener deviendra anecdotique par la suite.
Voilà ce que j'en pense, même si il est le premier pas dans l'interaction, l'opener ne doit pas être un obstacle. Le plus important c'est de gérer ensuite l'intervention.
En ésperant t'avoir tout de même aidé.