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  #11  
Vieux 01/10/2016, 19h16
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Génial ! Je ne connais ni la pancetta ni le pecorino et là tu motives ! Tu as employé le mot philosophie, je pense comprendre ce que tu veux dire par là ! Mon truc préféré est d'avoir une "histoire à raconter" derrière un plat. Avoir des ingrédients comme tu cites, c'est juste magnifique pour parler d'un pays étranger, de sa région, ses habitants, etc. Et puis ça donne des idées pour voyager justement.

En fait cuisiner, je me rend compte que ça fait voyager et surtout apprendre beaucoup de choses pour sa culture générale.

Duc nous a donné un bon lien de blog, vous avez utilisé quoi comme support ? Des émissions TV à recommander peut-être ? Récemment suis tombé amoureux de Jamie Oliver (anglais mais balèze en bouffe marocaine et indienne) et David Rocco (uniquement bouffe italienne) et les 2 passent sur... Voyage ! Comme quoi !!
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  #12  
Vieux 03/10/2016, 08h34
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Ouah je pensais qu'il y avait plus de cuistots que ça ! Dommage ^^
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  #13  
Vieux 03/10/2016, 08h56
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Ouah je pensais qu'il y avait plus de cuistots que ça ! Dommage ^^
C'est bien dommage, parce que ça fait son effet sur les nanas !
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  #14  
Vieux 03/10/2016, 09h25
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C'est bien dommage, parce que ça fait son effet sur les nanas !
Clairement ! Même un petit plat sans prétention fait de l'effet.
Vendredi soir j'étais avec ma target, je lui ai préparé un truc simple "Saumon sauté au gingembre et haricots verts", le truc super simple mais elle m'a dit elle même qu'un mec qui cuisine c'est quand même le rêve

La cuisine est un atout en terme de développement perso et en séduction c'est indéniable.
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  #15  
Vieux 03/10/2016, 09h40
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Pâtes jambon.

Classique, simple, efficace.
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  #16  
Vieux 03/10/2016, 09h52
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Pâtes jambon.

Classique, simple, efficace.
Quand t'as 15 ans ou la flemme de te faire un vrai plat..
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  #17  
Vieux 03/10/2016, 09h56
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S'il y avait plus de motivés dans cette section, je pense qu'il y aurait possibilité de créer quelques posts(exemple : un par type de gastronomie, genre cuisine Libanaise, cuisine Indienne etc etc), et puis d'éditer ces posts au fur et à mesure pour y glisser des recettes/astuces.

Malheureusement, j'ai peur que le topic ne souffre d'un manque de participations très rapidement...
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  #18  
Vieux 03/10/2016, 10h05
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Tarte a la rhubarbe



Alors soit les gens adorent soit les gens détestent il n'y a pas vraiment de juste milieu sur la question.

ET ma recette concurrence avec les MEILLEURS pâtissiers (non je ne rigole pas, z'avez qu'a demander a totor ^^ ) et est tellement con a faire que n'importe qui peu le faire

-0 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7)
-1 poser la pâte brisée dans un moule beurré (celle en rouleau va très bien ... mais si vous voulez la faire n’hésitez pas )
-2 percer la pâte avec la pointe d'un couteau (important sinon ça ne cuit pas bien)
-3 découper en dès 500 a 750g en dès (selon le moule) de rhubarbe non pelée et la disposer dans le moule
-4 battre au fouet 3 œufs, 100g de sucre roux, 3/4 d'une cuillère à café de cannelle
-5 diluer le tout avec 25cl de crème fleurette (ou crème fraiche épaisse au choix)
-6 verser le mélange dans le moule
-7 Enfournez environ 30 à 45 minutes (selon le four)
-8 meilleur après un passage au frigo... donc a préparer la veille de la date chez vous
__________________
Tu es un nice - guy ?___ ____________________[Livre]Trop gentil pour être heureux
Être avec les autres en restant soi-même ?__[Livre]Cessez d'être gentil soyez vrai


"Ce n'est que par une action motrice sur l'environnement que l'individu peut satisfaire à la recherche de l'équilibre biologique, du bien-être, du plaisir." Henri Laborit

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  #19  
Vieux 03/10/2016, 10h11
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Malheureusement, j'ai peur que le topic ne souffre d'un manque de participations très rapidement...
C'est le risque que j'ai voulu prendre, je me suis dit que ça pourrait servir ce genre de topic pour discuter de passion (comme tu le fais avec Make-me) et pour partager des plats. Même si en soi il suffit d'aller sur Google pour trouver de nouvelles recettes.

On va voir si ça prend, si c'est pas le cas c'est pas grave. Un autre membre essaiera dans quelques temps jusqu'à ce que ça accroche les gens ou pas

Merci geek n' chic pour cette recette
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  #20  
Vieux 03/10/2016, 10h24
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Meme si je participe pas je vous suis et vous pique vos recettes ;-)
D'ailleurs ca me donne faim tous ca
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" Ne priez pas pour une vie facile, priez pour avoir la force d'endurer la difficulté ."
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